- Úvod
- Doplňky ke grilování
- Zrací skříň DRY AGER
Zrací skříň DRY AGER

- Kompletní specifikace
- Komentáře 0
- Zrací skříň DRY AGERSkladem 1 ks134 706 Kč111 327 Kč bez DPH
Kompletní specifikace
Skříň je určena pro suché zrání hovězího masa za účelem získání jedinečné,
skutečné chuti steaků. Zařízení na světové úrovni s moderním, atraktivním designem
vytváří vynikající mikroklima pro zrání masa.
Vnější rozměry [výška. x šířka x hloubka]: 138 x 54 x 56 cm
Vnitřní rozměry [výška x šířka x hloubka]: 165 x 70 x 75 cm
objem: 478 l, 435 l
Regulace teploty 0,1 ° C (od 0 ° C do 25 ° C)
Dveře se zabarvenými okny - ochrana proti UV záření
Povrchová úprava: nerezová ocel
Systémy DX AirReg - optimální cirkulace vzduchu, průběžná dezinfekce (uhlíkový filtr)
Systém Humi Control - regulace vlhkosti - 60% až 90%
Zařízení nevyžaduje přívod vody
Minimální vyzařování tepla
Použité osvětlení: LED DX
Maximální nosnost závěsu: 80 kg
Zvukové alarmy / vizuální zprávy
Automatické odmrazování / automatické odpařování kondenzátu
Napájení: 230V
Základní provedení skříně obsahuje 1 závěs z nerezové oceli a neobsahuje další příslušenství
(viditelné na obrázcích), jako jsou police nebo himálajská sůl.
Zboží zařazeno v kategoriích