1. Úvod
2. Nádobí z olivového dřeva

Věděli jste, že olivovníky patří mezi velmi dlouhověké stromy, dožívají se až několika set let, ale rostou velmi pomalu?
Říká se, že když muž vysadí olivovník, první plody sklidí jeho syn a na výnosu zbohatne teprve jeho vnuk.
Proto je olivové dřevo vzácné. Na dřevo se zpracovávaji jen stromy silně poničené požárem apod., kdy už strom nelze zachránit.
Díky tomu, že olivovníky rostou velmi pomalu, je dřevo velmi hutné, tvrdé a má vysokou odolnost. 
Nemusí se lakovat, ale stačí jej jednou za čas protřít olivovým olejem, který se dobře vsakuje.
Každý kousek dřeva je jiný, výjimečný svou jedinečnou kresbou.